**Klickstarker Titel:** Großbäcker im Wandel: So gelingt die grüne Revolution in der Backstube!
**Meta Description:** Erfahren Sie, wie Großbäcker durch innovative Maßnahmen ihre Energiebilanz verbessern und CO2-Emissionen reduzieren. Entdecken Sie die Herausforderungen und Lösungen für eine nachhaltige Backindustrie.